बाजरे की खिचड़ी | Pearl Millet khichdi | बाजरे की खिचड़ी रेसिपी | Bajra Ki Khichdi Rajasthani Recipe | बाजरे की खिचड़ी की आसान रेसिपी | Bajre ki Khichdi in Hindi | Bajre ki Khichdi Kaise Banate Hain | Bajre Ki Khichdi For Weight Loss | Bajre Ki Khichdi Banane Ka Tarika | Bajre ki Khichdi Cooker Mein Kaise Banate Hain<br /><br />बाजरे की खिचड़ी एक गर्म और पौष्टिक दाल का दलिया है जो राजस्थान, हरियाणा और उत्तर भारत के कुछ हिस्सों में एक मुख्य भोजन है। इसे अक्सर सर्दियों के दौरान बनाया जाता है क्योंकि आयुर्वेदिक परंपरा में बाजरे को गर्म या गर्म माना जाता है।<br /><br />बनाए बाजरे की खिचड़ी रेसिपी घर पर सिर्फ शेफ निकी के साथ at swaadanusaar पर <br /><br />Ingredients <br /><br />Bajra (soaked overnight) - ½ cup<br />Ghee - 1tbsp <br />Cloves - 2 <br />Black Peppercorns - 4 <br />Cinnamon Stick - 1-inch<br />Mustard Seeds - ½ tsp<br />Cumin Seeds - ½ tsp<br />Green Chillies (chopped) - 2 <br />Ginger-Garlic Paste - 1 tsp<br />Curry Leaves - 8-10 <br />Onion (chopped) - 1 <br />Carrot (chopped) - 3tbsp <br />French Beans (chopped) - ¼ cup <br />Tomato (chopped) - 2 tbsp <br />Turmeric Powder - ¼ tsp <br />Red Chilli Powder - 1 tsp<br />Salt (as per taste)<br />Coriander Leaves - 2 tbsp <br />Moong Dal (soaked) - ¼ cup<br />Water - 3 Cups<br />Coriander Leaves (for garnish)<br />Ghee (Serving)<br />
